Callebaut Légère 1% – Bột Cacao Tách Béo Kiềm Hóa | Macaron & Meringue | 750g Ứng dụng Cách dùng Lưu

Ứng dụng Cách dùng Lưu ý Espresso shot Đặt cốc trên đĩa/khay

Dụng cụ phù hợp cho các bếp muốn tạo ravioli thủ công với hình dáng cổ điển

Trọng lượng nhẹ: Đế được làm từ vật liệu có thể tái chế nên có trọng lượng nhẹ có thể di chuyển một cách linh hoạt

khách sạn và bếp sản xuất cần tạo vị socola đậm

Callebaut Légère 1% – Bột Cacao Tách Béo Kiềm Hóa | Macaron & Meringue | 750g Ứng dụng Cách dùng LưuCallebaut Lgre 1% Bt cacao tch bo kim ha cho macaron, meringue v kt cu nh Callebaut Lgre 1% l bt cacao kim ha tch bo, c thit k cho cc ng dng cn kt cu nh, t cht bo t cacao v kh nng gi thong kh tt hn so vi bt cacao giu b ca cao. Vi hm lng b ca cao rt thp, di khong 1%, sn phm ph hp cho tim bnh, ptisserie, khch sn, nh hng v bp R&D cn to v cacao trong macaron, meringue, dacquoise, sponge nh, mousse nh, cream t bo, spread hoc cng thc cn kim sot cht bo. Khc